Cerveza Estilo Mexicano

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Cerveza Artesanal Estilo Mexicana

Las cervezas artesanales estilo mexicano se basan en estilos americanos, ingleses o incluso alemanes (dependerá del maestro cervecero y el cómo pensó la cerveza). Esto quiere decir que una Stout podría tener en esencia el mismo proceso, pero al final se le agrega el “toque característico mexicano”. Por ejemplo, tenemos la cerveza Zafra de cervecería Concordia, esta inspirada en una cerveza de estilo ingles con el toque especial mexicano “piloncillo”. También tenemos Jamaica Ale de cervecería Siete Veintidós Artesanal, que como su nombre lo indica el ingrediente mexicano es la Jamaica.

Aunque las cervezas artesanales no son originarias de México, estamos dejando huella al abrir el abanico de sabores y así poder compartir un poco de nuestra cultura gastronómica con el mundo.